Почему пшеничная каша на молоке может стать слишком густой

Пшеничная каша на молоке может стать слишком густой, потому что крупа впитывает в себя оставшееся молоко и увеличивается в объёме. 1000.menu Если оставить кашу стоять дольше, она загустеет ещё больше. 1000.menu

Чтобы избежать чрезмерного загустения, можно следить за процессом приготовления: следить, чтобы всё молоко не выкипело. dzen.ru Если каша становится слишком густой, можно добавить немного горячего молока и продолжить варить. dzen.ru

Также можно регулировать консистенцию каши, изменяя количество молока: для более жидкой каши нужно добавить больше молока, для густой — уменьшить его количество. dzen.ru