Производители могут скрывать точное количество сахара в лимонадах по разным причинам, например:
- Использование подсластителей. m.5-tv.ru www.kp.ru Вместо сахара в напитки добавляют подсластители, такие как цикламат натрия, сахаринат натрия, ацесульфам калия, сукралоза и другие. www.kp.ru
- Сокращение количества сахара из-за акцизов. www.kp.ru Производители сладких напитков, в составе которых есть сахар, а количество углеводов превышает 5 г на 100 мл, должны платить акциз. www.kp.ru Из-за этого содержание сахара в напитках может быть снижено. www.kp.ru
- Стандартизация вкуса. radiotochki.net В некоторых случаях вкус лимонада построен на балансе кислоты и большого количества сахара, и изменить рецептуру в сторону уменьшения сахара означает нарушить стандарт. radiotochki.net
Чтобы узнать точное количество сахара в напитке, рекомендуется внимательно изучать этикетки. m.5-tv.ru kubnews.ru