Почему при вытапливании сливочного масла теряются витамины?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

При вытапливании сливочного масла витамины теряются из-за тепловой обработки. otvet.mail.ru

Витамины разрушаются при нагревании, поэтому сливочное масло лучше употреблять в свежем виде, а для приготовления пищи использовать другие виды масел. otvet.mail.ru www.gastronom.ru

otvet.mail.ru

www.gastronom.ru

www.interfax-russia.ru

a-flora.ru

thekitchencommunity.org

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?