Вопросы к Поиску с Алисой
При варке морского окуня нельзя допускать сильного кипения, потому что это может привести к тому, что рыба разварится и распадётся на волокна. aif.ru
В начале закипания следует уменьшить нагрев и продолжать варку при слабом кипении, что видно по едва заметному, но не прекращающемуся движению жидкости. vk.com