Почему при смешивании молока с фруктами важно учитывать их кислотность?

Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему при смешивании молока с фруктами важно учитывать их кислотность?

Вопрос для Нейро

1 марта

#Кислотность #Фрукты #Молоко #Смешивание #ПищевыеСвойства

Почему при смешивании молока с фруктами важно учитывать их кислотность?

Нейро

На основе 5 источников

cooking.stackexchange.com

кислотность - Как я могу предотвратить свертывание при добавлении фруктов в молоко? - Опытный совет

www.youtube.com

Кислотность молока. С культурами и без - YouTube

dzen.ru

Что не есть с молоком? 7 коварных комбинаций | Спелый.Вкус | Дзен

www.povarenok.ru

Сочетание продуктов - кулинарная статья

rosstip.ru

Что такое кислотный баланс в молочных продуктах и почему он так важен - Пищевая химия - Росстип

При смешивании молока с фруктами важно учитывать их кислотность, потому что под действием кислоты молоко может свернуться. 1
При увеличении кислотности (pH ниже 6,5) молоко теряет свою жидкую консистенцию. 5

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?