Почему при разогреве замороженных блинов в микроволновке они могут стать сухими?

При разогреве замороженных блинов в микроволновке они могут стать сухими, если не накрыть их пищевой плёнкой. aif.ru В ней нужно сделать пару дырочек. aif.ru После разогрева блины следует съесть в течение 3–4 минут. aif.ru

Также для предотвращения сухости блинов при разогреве в микроволновке можно смазать их растопленным сливочным маслом. dzen.ru