Вопросы к Поиску с Алисой
Протыкать стейк зубочисткой перед жаркой необходимо для того, чтобы определить степень готовности мяса. m.ok.ru www.steakhome.ru
Аккуратно проколов стейк, по выделяемому соку можно определить степень прожарки: если сок прозрачный, стейк готов. www.steakhome.ru