Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему нельзя использовать металлические предметы при закваске капусты?
Вопрос для Поиска с Алисой
17 октября

Почему нельзя использовать металлические предметы при закваске капусты?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

При закваске капусты нельзя использовать металлические предметы, потому что кислота, которая образуется в процессе, вступает в реакцию с металлом. m.ok.ru В результате капуста темнеет, а также может появиться неприятный запах и сероватый оттенок. m.ok.ru hlebopechka.ru

Для работы с капустой лучше использовать деревянные палочки или керамический нож. m.ok.ru

Пользователь

Время добавления
Текст комментария
Ответить
Показать X ответов

Пользователь

Время добавления
Текст ответа
Ответить

Комментарии

Войти
Войдите, чтобы комментировать

Ещё по теме

Почему важно использовать определенное количество соли для закваски огурцов?
Почему при закваске капусты не нужно добавлять сахар?
Какие плюсы и минусы у закваски из ржаной муки перед пшеничной?
Почему закваска капусты является популярным способом ее консервации?
Сколько соли нужно для закваски 1 кг капусты
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Вы уверены, что хотите удалить комментарий?
Удалить
Отменить