Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему магазинный апельсиновый сок теряет витамины при длительном хранении?
Вопрос для Поиска с Алисой
12 февраля

Почему магазинный апельсиновый сок теряет витамины при длительном хранении?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Магазинный апельсиновый сок теряет витамины при длительном хранении, в частности витамин C, из-за окисления. bik.sfu-kras.ru Это происходит под влиянием содержания растворённого в продукте кислорода. bik.sfu-kras.ru

Однако пакетированные соки, которые пастеризуют в течение короткого времени при температуре 85 °С, могут сохранять большое количество этого витамина в течение 1 года. www.zdorovieinfo.ru

Пользователь

Время добавления
Текст комментария
Ответить
Показать X ответов

Пользователь

Время добавления
Текст ответа
Ответить

Комментарии

Войти
Войдите, чтобы комментировать

Ещё по теме

Почему крабовые палочки считаются имитацией крабов, а не настоящим морепродуктом?
Как радиационные технологии влияют на производство и качество пищевых продуктов?
Как влияет кислотность на долговечность продуктов питания?
Почему розовый цвет используется в современной пищевой индустрии?
Почему мороженое влияет на пышность и стабильность молочной пены в коктейле?
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Вы уверены, что хотите удалить комментарий?
Удалить
Отменить