Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему магазинный апельсиновый сок теряет витамины при длительном хранении?
Вопрос для Поиска с Алисой
12 февраля

Почему магазинный апельсиновый сок теряет витамины при длительном хранении?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Магазинный апельсиновый сок теряет витамины при длительном хранении, в частности витамин C, из-за окисления. bik.sfu-kras.ru Это происходит под влиянием содержания растворённого в продукте кислорода. bik.sfu-kras.ru

Однако пакетированные соки, которые пастеризуют в течение короткого времени при температуре 85 °С, могут сохранять большое количество этого витамина в течение 1 года. www.zdorovieinfo.ru

Пользователь

Время добавления
Текст комментария
Ответить
Показать X ответов

Пользователь

Время добавления
Текст ответа
Ответить

Комментарии

Войти
Войдите, чтобы комментировать

Ещё по теме

Чем отличается апельсиновый сок от свежевыжатого апельсинового сока?
Почему апельсиновый сок используется для приготовления салатных соусов?
Чем можно заменить апельсиновый сок в кисло-сладком соусе?
Почему курд может расслоиться при смешивании желтков с апельсиновым соком?
Как апельсиновый сок влияет на вкус и текстуру выпечки?
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Вы уверены, что хотите удалить комментарий?
Удалить
Отменить