Какой процент веса теряется при сушке винограда до состояния изюма?

Процент веса, который теряется при сушке винограда до состояния изюма, может варьироваться, например:

• 65%. reshalka.com Масса свежего винограда составляет 100%, а масса потерь при сушке — 65%. reshalka.com Значит, масса изюма в массе винограда — 35% (100% − 65%). reshalka.com
• 75%. www.liveexpert.org В таком случае изюм составляет 25% от всего веса винограда (100% − 75%). www.liveexpert.org