Какие виды муки можно использовать вместо пшеничной в королевских ватрушках?

Вместо пшеничной муки в королевских ватрушках можно использовать, например, рисовую или миндальную муку. 1 Эти виды муки подойдут для создания песочной основы без потери вкусовых качеств. 1

Также для приготовления королевской ватрушки можно применять ржаную, льняную, овсяную, цельнозерновую или гречневую муку. 2