Какие варианты форшмака существуют помимо классического еврейского?

Помимо классического еврейского варианта форшмака, существуют и другие варианты этого блюда: www.gastronom.ru

• Форшмак с картофелем. lafoy.ru Более сытная версия закуски. lafoy.ru
• Форшмак с плавленым сыром. lafoy.ru Плавленый сыр придаёт блюду нежный сливочный вкус и более однородную консистенцию. lafoy.ru
• Форшмак с селедкой и творогом. lafoy.ru Рекомендуется использовать нежирный зернистый творог. lafoy.ru
• Форшмак с молоком. lafoy.ru Замоченный в молоке хлеб без корочки измельчают в блендере, затем добавляют ломтики филе сельди и снова измельчают. lafoy.ru
• Форшмак с манкой. lafoy.ru Закуска получается более густой. lafoy.ru
• Форшмак с томатным соком. lafoy.ru В конце добавляют томатный сок или измельчённые томаты. lafoy.ru

Также в польской версии форшмака часто есть сахар, а хлеб заменяют раскрошенным имбирным печеньем. www.gastronom.ru Украинские евреи кладут в форшмак густую сметану или творог. www.gastronom.ru