Какие существуют способы подачи фруктовых киселей в ресторанах?

Некоторые способы подачи фруктовых киселей в ресторанах:

• Использование посуды разных форм и размеров. dostavkaedyokolica.ru Можно подавать кисель в небольших стаканчиках в качестве комплимента от заведения или в больших кружках в качестве полноценного напитка. dostavkaedyokolica.ru
• Украшение киселя. dostavkaedyokolica.ru Напиток можно украсить свежими ягодами или фруктами, которые использовались при его приготовлении. dostavkaedyokolica.ru Веточка мяты или лимона добавит свежести и аромата. dostavkaedyokolica.ru Для более изысканной подачи можно использовать взбитые сливки, шоколадную стружку или кокосовую посыпку. dostavkaedyokolica.ru
• Подача киселя в зависимости от температуры. dostavkaedyokolica.ru В холодное время года горячий кисель согреет и подарит уют, а летом прохладный напиток освежит и утолит жажду. dostavkaedyokolica.ru Можно предлагать кисель с добавлением льда или в виде десерта, заморозив его в формочках для мороженого. dostavkaedyokolica.ru
• Подача слоёного киселя. multiurok.ru В формочки или креманки наливают слой молочного киселя и хорошо охлаждают. multiurok.ru Сверху наливают второй слой охлаждённого, но не загустевшего киселя из ягод и снова охлаждают. multiurok.ru Для увеличения количества слоёв операции можно повторить. multiurok.ru Загустевший кисель вынимают из формочки на десертную тарелку. multiurok.ru