Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер

Что такое Нейро?

Главная / Еда / Почему в творожное тесто для выпечки нужно добавлять уксус или лимонный сок?

Вопрос для Нейро

20 апреля

#Выпечка #ТворожноеТесто #Уксус #ЛимонныйСок #КулинарныеСоветы #Рецепты

Почему в творожное тесто для выпечки нужно добавлять уксус или лимонный сок?

Нейро

На основе 5 источников

www.russianfood.com

Рецепт: Творожное печенье ”Гусиные лапки” на RussianFood.com

www.bolshoyvopros.ru

Какой рецепт творожного теста для булочек?

lisa.ru

Пышная творожная запеканка: 9 рецептов как в детском саду | Lisa.ru

otvet.mail.ru

Ответы Mail: А зачем гасить уксусом или лимонным соком соду перед добавлением в тесто? А если я не погашу ее, что изменится?

forum.prokuhnyu.ru

Выпечка из творожного теста

Уксус или лимонный сок добавляют в творожное тесто для выпечки, чтобы погасить соду. 1 4
В результате химической реакции, которая происходит при добавлении кислоты к соде, выделяется углекислый газ и его пузырьки поднимают тесто. 4 Если соду не погасить, то реакции не будет, и выпечка получится не пышной и воздушной, а плоской. 4

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?