Какие способы окрашивания масляного крема со сгущенкой существуют?

Несколько способов окрашивания масляного крема со сгущёнкой:

• Использование гелевых красителей. vk.com Для этого нужно отделить часть крема и понемногу всыпать в неё краситель, постоянно перемешивая, пока краситель весь не разойдётся. a-rating.ru Делать это лучше в прохладе, иначе при долгом перемешивании крем начнёт таять. a-rating.ru
• Применение жирорастворимых красителей. vk.com www.babyblog.ru После добавления красителя крем можно пробить погружным блендером, чтобы краситель вмешался, а потом взбить миксером. www.babyblog.ru
• Использование пищевых красителей. a-rating.ru Для этого нужно отделить часть крема и понемногу всыпать в неё краситель, постоянно перемешивая, пока краситель весь не разойдётся. a-rating.ru И так до получения желаемого цвета. a-rating.ru

Также простой и натуральный способ — добавить какао, но цвет будет только коричневым. a-rating.ru