Какие сорта сыра вызревают быстрее всего?

Некоторые сорта сыра, которые созревают быстрее всего:

• Лабне. dzen.ru Молочно-сливочный сыр из стран Ближнего Востока, время его созревания — сутки. dzen.ru
• Брынза. dzen.ru Рассольный сыр родом с Кавказа, на приготовление которого дома уйдёт около 3 часов, а созреет она через 12. dzen.ru
• Моцарелла. dzen.ru Готовится около 2 часов, а зреет и того меньше — час. dzen.ru
• Рикотта. dzen.ru Этот сыр готовят из сыворотки, оставшейся после приготовления других сортов. dzen.ru Сварить рикотту можно за 1–2 часа, а есть её можно сразу. dzen.ru
• Крем чиз. dzen.ru Приготовится за 15–20 минут, а через 12 часов можно угощать себя и семью. dzen.ru

Срок созревания сыра зависит от сорта, условий и места хранения готовой продукции. syrover.ru