Какие секреты приготовления рисовой каши делают ее более кремовой и густой?

Несколько секретов приготовления рисовой каши, которые делают её более кремовой и густой:

• Промывание риса. 1000.menu Это помогает избавиться от лишнего крахмала, который может сделать кашу слишком клейкой. 1000.menu
• Соблюдение пропорций. www.novochag.ru Чтобы блюдо имело нужную консистенцию, следует взять одну часть рисовой крупы и четыре части жидкости. www.novochag.ru Если хочется получить более жидкую кашу, можно взять пять частей жидкости. www.novochag.ru
• Выбор кастрюли. m.ok.ru Лучше брать глубокую и с большим диаметром кастрюлю. m.ok.ru
• Варка на медленном огне. 1000.menu www.novochag.ru Это помогает избежать пригорания и позволяет рису постепенно впитывать жидкость. 1000.menu
• Добавление молока в нужное время. 1000.menu www.novochag.ru Чтобы избежать пригорания молока, нужно начать варить рис в небольшом количестве воды (примерно 1 стакан). 1000.menu Как только рис начнёт впитывать воду и станет мягким, можно добавлять молоко. 1000.menu
• Добавление сливочного масла. 1000.menu Оно сделает кашу ещё более нежной и кремовой. 1000.menu
• Давание настояться. m.ok.ru menunedeli.ru Чем дольше будет стоять каша, тем гуще она будет становиться. menunedeli.ru

Если в процессе приготовления каша стала сильно густой, её можно разбавить горячим молоком до нужной консистенции. menunedeli.ru