Некоторые полезные свойства греческого соуса дзадзики:

• Содержит пробиотики, которые полезны для пищеварения. 15
• Низкокалорийный, что делает его подходящим для контроля веса. 5
• Богат витаминами и минералами, такими как витамин A, витамин C, кальций и калий. 5
• Содержит антиоксиданты, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и уменьшают воспаление. 5
• Содержит белок, который поддерживает рост мышц, их восстановление и общее функционирование организма. 5
• Укрепляет иммунитет, помогает организму справиться с первыми симптомами простуды в сезон эпидемий. 2
• Обладает противовоспалительным действием, подавляет развитие патогенной флоры в кишечнике. 2
• Улучшает аппетит, помогает справиться с анемией и авитаминозом. 2

При умеренном потреблении соус дзадзики не наносит вреда. 4 Воздержаться от него стоит только при непереносимости лактозы и каких-то компонентов соуса. 4