Какие основные виды овощных супов существуют в мировой кулинарии?

Некоторые основные виды овощных супов в мировой кулинарии:

• Минестроне. en.wikipedia.org www.sb.by Густой суп итальянского происхождения, приготовленный из овощей, часто с добавлением макарон или риса. en.wikipedia.org
• Вишисуаз. www.sb.by Густой французский суп из отварного и пюрерованного лука-порея, репчатого лука и картофеля. en.wikipedia.org
• Гаспачо. en.wikipedia.org www.sb.by Испанское холодное блюдо из измельчённых томатов. www.sb.by
• Огуречный суп. en.wikipedia.org Традиционный польский и литовский суп из кислых, солёных огурцов и картофеля. en.wikipedia.org
• Суп из крапивы. en.wikipedia.org Суповое блюдо из жгучей крапивы. en.wikipedia.org
• Патриотический суп. en.wikipedia.org Суп с обжаренными листовыми овощами и съедобными грибами. en.wikipedia.org
• Гороховый суп. en.wikipedia.org Суп из сушёного горошка. en.wikipedia.org
• Рассольник. en.wikipedia.org Разновидность супа с различными видами маринованных овощей. en.wikipedia.org
• Риболлита. en.wikipedia.org Тосканский хлебный суп, сытное блюдо из хлеба и овощей. en.wikipedia.org

Пользователь

Время добавления