Вопросы к Поиску с Алисой
Некоторые ошибки, которые часто допускают при замесе пельменного теста в планетарном миксере:
Чтобы избежать ошибок, рекомендуется следить за температурой теста, не перегружать миксер и не месить влажное тесто. www.hlebomoli.ru