Несколько методов, которые помогают устранить вяжущий эффект хурмы в домашних условиях:
Подержать хурму в тёплой воде или окунуть в кипяток. www.gastronom.ru Под воздействием тепла часть танинов разрушится, и плод будет менее вязким. www.gastronom.ru Однако от этого может пострадать его оригинальная текстура. www.gastronom.ru
Положить рядом с другими фруктами. lady.mail.ru Например, положить хурму вместе с парой зрелых бананов в бумажный пакет, плотно закрыть его и оставить при комнатной температуре. lady.mail.ru Примерно через сутки хурма станет сладкой. lady.mail.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.