Как в мультиварке добиться эффекта томления, как в русской печи?

Чтобы добиться эффекта томления в мультиварке, как в русской печи, нужно использовать режим «Томление» при температуре ниже 100 градусов. domashnyaya-kulinariya.ru Он обеспечивает длительное прогревание на низкой температуре, что придаёт блюдам выразительный и многогранный вкус. domashnyaya-kulinariya.ru www.povarenok.ru

Например, для томлёной рисовой каши нужно сложить в мультиварку все продукты, добавить масло и готовить на режиме крупы или каши 40 минут. dzen.ru Затем, когда каша будет готова, включить режим подогрева или томления и ждать 4 часа. dzen.ru Если в мультиварке есть функция приготовления под давлением, то можно включить давление 1 и готовить на режиме крупы 40 минут, чтобы получить сразу томлёную кашу без дополнительного времени. dzen.ru

Также для томления мяса, например говядины, нужно нарезать мясо ломтиками, выложить его в чашу мультиварки вместе с овощами, выбрать программу «Томление» или «Тушение» и готовить при температуре 95 градусов минимум 3 часа. domashnyaya-kulinariya.ru