Как сделать рисовую кашу более густой?

Чтобы сделать рисовую кашу более густой, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• Выбрать круглозёрный рис. 1000.menu menunedeli.ru Он содержит больше крахмала, что помогает достичь кремовой и вязкой консистенции. 1000.menu
• Промыть рис перед варкой. 1000.menu Это уберёт лишний крахмал и поможет каше не слипаться. 1000.menu
• Использовать правильные пропорции. 1000.menu Для густой каши нужно соотношение 1 стакан риса к 3–4 стаканам молока. 1000.menu Для более жидкой каши можно увеличить количество молока до 5 стаканов. 1000.menu
• Начать варить рис в небольшом количестве воды (примерно 1 стакан). 1000.menu Как только рис начнёт впитывать воду и станет мягким, добавлять молоко. 1000.menu
• Варить кашу на медленном огне, регулярно помешивая, чтобы молоко не пригорало. 1000.menu
• Дать каше настояться после варки под крышкой. menunedeli.ru Чем дольше будет стоять каша, тем гуще она будет становиться. menunedeli.ru

Если каша слишком загустела, можно добавить немного горячего молока и тщательно перемешать. 1000.menu