Для производства кунжутной пасты в промышленных масштабах используют специальную линию, которая включает в себя различные машины. russian.alibaba.com ru.longerinc.com
Некоторые этапы производства:
- Расстойка. ru.longerinc.com
- Обжарка. ru.longerinc.com Для этого используют машину, которая использует горячий воздух и не добавляет масло. russian.alibaba.com Устройство оснащено регулируемым температурным контролем. russian.alibaba.com
- Охлаждение. russian.alibaba.com ru.longerinc.com После обжарки семена кунжута очень горячие и не могут сразу подаваться в мельницу. russian.alibaba.com Для охлаждения используют воздушное, водяное или охлаждение льдом. russian.alibaba.com
- Измельчение. allpromstanki.ru ru.longerinc.com Степень измельчения можно регулировать в зависимости от требуемой консистенции пасты. allpromstanki.ru
- Смешивание. ru.longerinc.com Некоторые производители добавляют в пасту ароматизаторы, например, арахисовые, кокосовые или шоколадные. russian.alibaba.com Смеситель обеспечивает равномерное распределение кунжутного масла по всей пасте. russian.alibaba.com
- Дегазация. allpromstanki.ru Этот процесс помогает улучшить текстуру и однородность пасты, а также устранить лишние пузырьки воздуха. allpromstanki.ru
- Хранение и упаковка. ru.longerinc.com На последнем этапе паста охлаждается и упаковывается в соответствующую тару для хранения и транспортировки. allpromstanki.ru
Процессы обработки кунжутной пасты могут варьироваться в зависимости от требований клиента. allpromstanki.ru Например, для достижения более насыщенного вкуса используют более лёгкие методы запекания и измельчения, а для более гладкой консистенции — менее интенсивные. allpromstanki.ru