Чтобы растопить сливочное масло для блинов без использования микроволновки, можно воспользоваться следующими методами:
- На водяной бане. 3 Возьмите две ёмкости разного диаметра и поместите одну в другую. 3 В большую по размеру посуду налейте воду, в меньшую — положите масло. 3 Поставьте конструкцию на огонь и ждите, пока вода закипит. 3 Постепенно масло начнёт таять под действием горячего водяного пара. 3
- Над конфоркой плиты. 3 Для этого понадобится сотейник с толстым дном. 3 Установите датчик температуры конфорки на минимум и растапливайте масло, постоянно помешивая. 3 Важно не доводить продукт до закипания — как только на поверхности появляется пена, снимайте сотейник с плиты. 3
Также можно быстро размягчить замороженное сливочное масло, натерев его на крупной тёрке. 14 Натёртые кусочки должны растаять и размягчиться в течение нескольких минут в тёплом помещении. 1