Сахарное яблоко можно есть двумя способами: 4

1. Разрезать или разломить плод пополам и кусать мякоть. 4 Шкурку и косточку при этом не едят. 1
2. Счистить кожуру (убрать чешуйки) и есть мякоть как обычное яблоко. 4

Также сахарное яблоко можно использовать в десертах, например, в мороженом, заварном креме, смузи. 5 Ещё его можно ароматизировать, добавляя в напитки и коктейли. 5

Крупные семена сахарного яблока содержат ядовитые вещества, поэтому в пищу не употребляются. 2

При выборе плода стоит ориентироваться на его мягкость: чем мягче, тем спелее. 4