Определить готовность запечённой свёклы можно, осторожно проткнув её ножом или другим острым предметом. 4 Если нож входит легко, свёкла готова. 4
Также можно проверить готовность деревянной шпажкой: если она легко протыкает овощ и легко выходит, корнеплод готов. 1