Вопросы к Поиску с Алисой
Чтобы при жарке треугольников из лаваша получилась хрустящая корочка, рекомендуется обжаривать их на сухой сковороде по 3–4 минуты с каждой стороны. www.iamcook.ru
Также можно использовать сковороду с разогретым маслом: обжаривать треугольники с одной стороны около 1 минуты, до светлой корочки, затем перевернуть на другую сторону и обжарить ещё несколько секунд. volshebnaya-eda.ru