Вкус творога обычно описывают как сливочный, молочный и кисловатый. 1 Также некоторые говорят, что он напоминает творожный сыр. 1 Ещё есть мнение, что творог немного пресный, с солоноватым привкусом и кремовой текстурой. 1

Жирность творога в определённой степени определяет его вкус: нежирный творог слегка кисловат, а творог с высоким содержанием жира более сливочный и молочный. 3