Сдобные хлебобулочные изделия имеют более высокую питательную ценность, чем несдобные.

Сдобные изделия содержат повышенное количество жира и сахара. 4 Это связано с тем, что в их рецептуру входят такие компоненты, как жиры, сахар, яйца и другие добавки. 12 Сдобное тесто имеет высокую калорийность и считается не самым полезным продуктом для употребления. 1

Несдобные изделия, в свою очередь, отличаются меньшей калорийностью, так как не содержат дополнительных ингредиентов. 1 Основные компоненты несдобного теста — мука, вода и соль. 1 Несдобное тесто считается более «безопасным» для фигуры и допускается к употреблению даже при диетах и других ограничениях рациона. 1