Калорийность и пищевая ценность варёных креветок отличаются от сырых. 15

Калорийность отварных креветок может варьировать в зависимости от сорта в пределах 85–100 ккал на 100 г. 1 В то время как в 100 граммах сырого мяса дальневосточной креветки содержится 87 ккал. 3

Пищевая ценность варёных креветок на 100 грамм включает: белки — 18,9 г, жиры — 2,2 г, воду — 77,2 г. 5

Таким образом, калорийность варёных креветок ниже, чем у сырых.