Дрожжевые творожные блины отличаются от классических тем, что в их состав входит творог. 12 Рассыпчатый творог кладут не в начинку, а прямо в тесто. 2 Блины получаются пышными, ноздреватыми, с интересным вкусом, который придаёт творог. 12
Классические дрожжевые блины отличаются особым ажурным узором и тем, что, как правило, они пышнее обычных, с приятной кислинкой. 4 Их приготовление требует больше времени и терпения, так как дрожжевое тесто должно немного постоять. 4
Таким образом, основное отличие заключается в том, что в дрожжевых творожных блинах присутствует творог, который влияет на их вкус и структуру.