Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Чем отличается состав сухого обезжиренного молока от цельного сухого молока?
Вопрос для Поиска с Алисой
1 июля

Чем отличается состав сухого обезжиренного молока от цельного сухого молока?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Сухое обезжиренное молоко (СОМ) и сухое цельное молоко (СЦМ) отличаются процентным содержанием веществ. spbvedomosti.ru ru.wikipedia.org

Некоторые различия:

  • Жирность: СЦМ — 25%, СОМ — 1%. spbvedomosti.ru При этом ни один молочный продукт обезжирить до 0% невозможно. spbvedomosti.ru
  • Белки: СЦМ — 25,5%, СОМ — 36%. spbvedomosti.ru
  • Молочный сахар: СЦМ — 36,5%, СОМ — 52%. spbvedomosti.ru
  • Минеральные вещества: СЦМ — 9%, СОМ — 6%. spbvedomosti.ru
  • Влажность: СЦМ — 4%, СОМ — 5%. moloko.group
  • Калорийность на 100 г: СЦМ — 549 ккал, СОМ — 373 ккал. spbvedomosti.ru

Из-за отсутствия жиров СОМ хранится дольше СЦМ, так как жиры портятся быстрее других ингредиентов сухого молока. gcagro.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти