Основное отличие классического манника от сербского коха заключается в том, что в классическом варианте нет начинки, а в сербском кохе основа пирога — воздушный бисквит, который пропитывают молочной заливкой. povar.ru ablexur.ru
Таким образом, сербский кох представляет собой вариацию манника с дополнительной пропиткой молочно-ванильным сиропом. ablexur.ru