Чем отличается классический греческий дзадзики от его кипрской версии?

Классический греческий дзадзики и кипрская версия отличаются набором ингредиентов. www.gastronom.ru ru.wikipedia.org

Классический греческий дзадзики готовится на основе густого йогурта из коровьего или овечьего молока, свежих огурцов, чеснока, оливкового масла первого холодного отжима и укропа. www.gastronom.ru

Кипрская версия (талатури) в отличие от греческого рецепта содержит мяту и меньшее количество чеснока. ru.wikipedia.org

Кроме того, на Кипре дзадзики называется иначе — на местном языке он именуется талатури. www.hecucenter.ru