Альпийское молоко — это молоко коров, которые пасутся на лугах в горах, например, в Альпах. 4 Считается, что в таких условиях молоко получается более питательным, так как коровы питаются чистой травой и воздухом. 48

Коровье молоко — это естественное природное материнское молоко, вырабатываемое коровами для кормления своих новорождённых телят. 5 Оно содержит более 100 питательных веществ, включая белки, жир, молочный сахар, минеральные вещества, фосфолипиды, органические кислоты, витамины, ферменты. 5

Таким образом, основное отличие в том, что альпийское молоко считается более питательным благодаря условиям производства, в то время как коровье молоко — это обычный пищевой продукт, содержащий различные полезные вещества. 48