Чем натуральная лимонная кислота отличается от синтетической?

Натуральная лимонная кислота отличается от синтетической происхождением. begemot.ai

Натуральная лимонная кислота содержится в растениях, например в лимонах, яблоках, грушах или малине. him-sklad.ru

Синтетическая лимонная кислота производится химическим путём, в основном с использованием микроорганизмов, таких как плесень Aspergillus niger, и сахаросодержащего сырья (меласса, кукуруза, глюкоза). him-sklad.ru

Таким образом, натуральная лимонная кислота имеет естественное происхождение, в то время как синтетическая — искусственное. www.verywellhealth.com begemot.ai