Чем батон из цельнозерновой муки отличается от обычного батона по составу и калорийности?

Батон из цельнозерновой муки отличается от обычного батона составом и калорийностью. tea.ru www.mentoday.ru

Состав: цельнозерновой батон сделан из муки грубого помола, которая содержит оболочку и зародыш зерна, а не только его внутреннюю часть. kirov.online Благодаря этому в муке сохраняются витамины, минералы и растительные волокна. kirov.online

Калорийность: у цельнозернового батона она примерно такая же, как у обычного — около 260 ккал в 100 г. tea.ru При этом калорийность может быть выше у батона из цельнозерновой муки из-за входящих в его состав ингредиентов, например, семян льна, подсолнечника и орехов. rskrf.ru www.mentoday.ru

Таким образом, выбор между этими видами батонов зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей.