Почему брюкву часто путают с репой?

Брюкву и репу часто путают, потому что они относятся к одному семейству капустных и имеют некоторые сходства. www.thespruceeats.com vk.com

Однако у этих корнеплодов есть и различия, например:

• Цвет: репа обычно бело-фиолетовая снаружи с очень белой мякотью, а брюква снаружи желтовато-коричневая с оранжево-жёлтой мякотью. www.thespruceeats.com
• Размер: брюква обычно намного крупнее репы. www.thespruceeats.com
• Вкус: брюква немного слаще репы, в то время как у репы немного больше привкуса редьки. www.thespruceeats.com vk.com
• Форма: репа обычно сплюснутая или округлая, а брюква более вытянутая. otvet.mail.ru

Пользователь

Время добавления