Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Экстра Рэир

# Экстра Рэир

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
25 января
#СтепениПрожарки#ЭкстраРэир#БлюРэир#КулинарныеТермины#Жарка
В чем разница между степенью прожарки экстра-рэир и блю-рэир?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Разница между степенью прожарки экстра-рэир (extra rare) и блю-рэир (blue rare) заключается в том, что экстра-рэир подразумевает более короткое воздействие высокой температуры на мясо. Внешний слой стейка обжаривается, но внутренность остаётся…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
27 апреля
#СтепениПрожарки#Мясо#ЭкстраРэир#СинийРед#КулинарныеТермины#Жарка
Чем отличается экстра-рэир от синего ред от других степеней прожарки мяса?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Возможно, имелись в виду степени прожарки стейка: экстра-рэйр (extra rare) и blue rare (синее ред). Extra rare (другое название — blue rare) — минимальная степень прожарки. Фактически, это скорее нагрев поверхности стейка. Обжаренная тонкая…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Aug 18 2025 08:57:02 GMT+0300 (Moscow Standard Time)