Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Цыплёнок Табака

# Цыплёнок Табака

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
25 июля
#ЦыплёнокТабака#Кулинария#Этимология#НазваниеБлюда
Почему блюдо называется «цыплёнок табака», а не «цыплёнок тапака»?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Название блюда «цыплёнок табака» произошло от замены слова «тапака» на «табак» в процессе перехода из грузинского языка в русский. Полное название блюда на грузинском — «Цицила тапака», то есть «Курица, зажаренная в тапе». Для обозначения курицы…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
26 января
#Рецепт#ЦыплёнокТабака#Кулинария#ГрузинскаяКухня#ПриготовлениеЕды
В чём секрет приготовления цыплёнка табака?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые секреты приготовления цыплёнка табака: Выбор тушки. Для блюда нужно взять именно молодого цыплёнка, а не курицу, так как у цыплят нежное и мягкое мясо. Вес цыплёнка в идеале не должен превышать 0,5 кг. Подготовка мяса. Сначала цыплёнка…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
29 декабря
#ЦыплёнокТабака#Рецепт#Кулинария#Традиции#ПриготовлениеЕды
В чём отличие традиционного способа приготовления цыплёнка табака от других рецептов?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Отличие традиционного способа приготовления цыплёнка табака от других рецептов заключается в необходимости двукратного сдавливания тушки: первый раз в процессе подготовки птицы, второй раз — во время жарки. Канонический способ предусматривает…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Aug 18 2025 08:57:02 GMT+0300 (Moscow Standard Time)