Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Температура Мышц

# Температура Мышц

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
9 мая
#Классификация#ДомашняяПтица#ТемператураМышц#ОбщественноеПитание
Как классифицируется домашняя птица, поступающая на предприятия общественного питания, по температуре внутри мышц?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Домашняя птица, поступающая на предприятия общественного питания, классифицируется по температуре внутри мышц следующим образом: 1. Остывшая — температура в толще грудных мышц не выше 25 °С. 2. Охлаждённая — температура в толще грудных мышц от 0…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
28 марта
#ХранениеМяса#ТемператураМышц#ФизиологияМяса#ПищеваяБезопасность#КачествоМяса
Почему температура в толще мышц важна при хранении мяса?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Температура в толще мышц важна при хранении мяса, потому что она влияет на качество продукта и его сохранность. Некоторые причины важности температуры: Замедление процессов. При понижении температуры в мясе замедляются физико-химические…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)