Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Темнеютдольки

# Темнеютдольки

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
31 мая
#Яблоки#Жарка#Темнеютдольки#Безкожуры
Почему яблочные дольки темнеют при жарке без кожуры?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Потемнение яблочных долек при жарке без кожуры происходит из-за окисления, когда содержащийся в них фермент вступает в реакцию с кислородом в воздухе. Скорость окисления зависит от сорта яблок, температуры окружающей среды и уровня кислорода…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
26 января
#Варенье#Яблоки#Темнеютдольки#Почему#Кулинария#Домашнееваренье
Почему при варке варенья яблочные дольки темнеют?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Яблочные дольки в варенье темнеют из-за длительного уваривания. Особенно это происходит при большом количестве карамелизирующегося сахара. Чтобы дольки не потемнели, можно попробовать следующие рекомендации: Подержать их в солёной воде 1 минуту…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)