Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #СтвораживаниеМолока

#СтвораживаниеМолока

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
1 февраля
#СтвораживаниеМолока#БезНагрева#ДомашнееСыроварение#Рецепты#КулинарныеСоветы
Какие существуют способы створаживания молока без использования нагрева?
Нейро
На основе 5 источников
Один из способов створаживания молока без использования нагрева — приготовление творога из кислого молока путём замораживания. Рецепт: 1. Вылить кислое молоко в пакет и плотно завязать его. Можно использовать два пакета и выливать в каждый по…
Читать далее
Вопрос для Нейро
3 февраля
#Пепсин#СтвораживаниеМолока#Ферменты#Пищеварение#Биология#Химия
Как влияет пепсин на створаживание молока?
Нейро
На основе 5 источников
Пепсин влияет на створаживание молока, превращая казеиноген молока в казеин, кальциевая соль которого нерастворима в воде. Таким образом, при воздействии пепсина на казеин происходит коагуляция, то есть свёртывание молока.
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)