Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #РыбныйЖелатин

#РыбныйЖелатин

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
21 февраля
#Желатин#РыбныйЖелатин#ЖивотныеБелки#ПищевыеДобавки#КулинарныеСоветы
Почему желатин не производится исключительно из рыбы?
Нейро
На основе 5 источников
Желатин не производится исключительно из рыбы, потому что стандартные технологии выделения белка не подходят для обработки кожи и костей обитателей морей. Это связано с различием в аминокислотном составе коллагена рыб и млекопитающих. Однако…
Читать далее
Вопрос для Нейро
30 января
#Желатин#ГовяжийЖелатин#РыбныйЖелатин#Йогурты#ПищевыеДобавки#ПроизводствоЙогуртов
Чем отличается говяжий желатин от рыбного в производстве йогуртов?
Нейро
На основе 5 источников
Говяжий и рыбный желатин отличаются по происхождению и свойствам. Говяжий желатин производится из костей и хрящей крупного рогатого скота. Обладает более выраженным запахом и вкусом, чем свиной желатин. Рыбий желатин производится из рыбных костей…
Читать далее
Вопрос для Нейро
22 февраля
#Желатин#РыбныйЖелатин#МяснойЖелатин#Различия#Производство
В чем основные различия между производством рыбного и мясного желатина?
Нейро
На основе 5 источников
Основные различия между производством рыбного и мясного желатина: 1. Сырьё: для рыбного желатина используют кожу и чешую рыб, а для мясного — кости и мягкие ткани коров и свиней. 2. Технология производства: Рыбный желатин получают путём…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)