Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #Поседение

#Поседение

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
29 декабря
#Шоколад#Поседение#ПищевыеТехнологии#Какао#Жиры#Сахар#Орехи#СухоеМолоко
Почему в шоколаде образуется поседение
Нейро
На основе 5 источников
Поседение в шоколаде может образовываться по двум причинам: 1. Жировое поседение. Происходит, когда шоколад подвергается воздействию высоких температур. Кристаллы какао-масла отделяются от других ингредиентов и поднимаются на поверхность шоколада…
Читать далее
Вопрос для Нейро
12 января
#Шоколад#Поседение#Зараженность#Вредители#КачествоПродуктов#ПроверкаКачества
Как определить поседение и зараженность вредителями в шоколаде?
Нейро
На основе 5 источников
Определить поседение в шоколаде можно по белым, мутным пятнам на поверхности. Они состоят из кристаллов сахара или застывших капель какао-масла. Сахарное поседение возникает, когда холодный шоколад размещается в тёплом помещении с высокой…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Wed May 28 2025 17:44:10 GMT+0300 (Moscow Standard Time)