Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Пекарские Изделия

# Пекарские Изделия

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
23 сентября
#Бао#ПаровыеПирожки#АзиатскаяКухня#Пампушки#КулинарныеТермины#ПекарскиеИзделия
В чем отличие паровых пирожков бао от традиционных азиатских пампушек?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Возможно, имелись в виду баоцзы — паровые булочки из китайской кухни. От других пирожков они отличаются способом приготовления: баоцзы готовят на пару, чтобы тесто получилось воздушным и пышным, а начинка не высыхала. Также есть информация, что…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
12 октября
#ПекарскиеИзделия#СвинойЖир#Говядина#СливочноеМасло#ПищевыеЖиры#КулинарныеОсобенности
Почему в пекарских изделиях применяют свиной жир и говядину вместо сливочного масла?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Свиной жир и говяжий жир могут использоваться в пекарских изделиях вместо сливочного масла по разным причинам, например: Влияние на текстуру теста. Жир на основе свиного сала подходит для теста, которое должно быть хрустящим и рассыпчатым. Это…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Aug 26 2025 09:07:23 GMT+0300 (Moscow Standard Time)