Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Что такое Нейро?

Главная / #ОценкаБлюд

#ОценкаБлюд

Задать свой вопрос
Вопрос для Нейро
7 марта
#ОрганолептическийАнализ#ОценкаБлюд#ПервыеБлюда#ВторыеБлюда
Чем отличается оценка первых и вторых блюд при органолептическом анализе?
Нейро
На основе 5 источников
При органолептической оценке первых и вторых блюд есть некоторые отличия. Для первых блюд при оценке обращают внимание на следующие показатели: Внешний вид и цвет. По ним можно судить о соблюдении технологии приготовления. Например…
Читать далее
Вопрос для Нейро
27 февраля
#КулинарныеСоревнования#МетодыОпределенияПобедителя#ОценкаБлюд#КритерииОценки#Судьи#Экспертиза#Дегустация#Рейтинги#Баллы#СравнениеБлюд
Какие существуют методы определения победителя в кулинарных соревнованиях?
Нейро
На основе 5 источников
Некоторые методы определения победителя в кулинарных соревнованиях: Оценка жюри. Жюри оценивает блюда по разным критериям, например, по вкусу, оригинальности и презентации. Победитель выбирается по итогам оценки. Подсчёт баллов. Победитель…
Читать далее
Вопрос для Нейро
22 ноября
#РестораннаяКухня#КритерииОценки#РесторанныеБлюда#КулинарныеТермины#ОценкаБлюд
Какие блюда относятся к блюдам ресторанной кухни? Какова система критериев и оценок ресторанных блюд?
Нейро
На основе 5 источников
К блюдам ресторанной кухни относятся блюда, приготовленные из качественных продуктов и представляющие собой не только вкусный, но и эстетически привлекательный продукт. Система критериев и оценок ресторанных блюд может включать следующие…
Читать далее
Вопрос для Нейро
22 ноября
#Кулинария#ОценкаБлюд#КритерииОценки#КачествоПродуктов#Вкус#Аромат#Подача#Оформление
По каким критериям оценивают блюда?
Нейро
На основе 5 источников
Оценка качества блюд производится по следующим критериям: «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно» (брак). Оценка «отлично» даётся блюдам, которые соответствуют по вкусу, цвету и запаху, внешнему виду и консистенции…
Читать далее
© 2024 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Что такое Поиск с Нейро?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Thu Mar 20 2025 18:26:07 GMT+0300 (Moscow Standard Time)