Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Обработка Масла

# Обработка Масла

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
29 апреля
#ОливковоеМасло#ТочкаДымления#ОбработкаМасла#ПищевыеСвойства#КулинарныеСоветы
Почему точка дымления оливкового масла варьируется в зависимости от способа обработки?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Точка дымления оливкового масла варьируется в зависимости от способа обработки, потому что способ получения масла влияет на содержание в нём свободных жирных кислот. Чем больше свободных жирных кислот, тем ниже температура дымления, и наоборот…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
27 июня
#ОбработкаМасла#РастительноеМасло#ТипыОбработки#ПищевыеТехнологии#МасложироваяПромышленность
Какие существуют типы обработки растительного масла?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые типы обработки растительного масла: Механическая очистка. Включает отстаивание, фильтрование и центрифугирование для отделения взвешенных примесей, таких как частички мезги, жмыха, пыли, воды. Гидратация. Обработка масла водой при…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
20 июня
#ОбработкаМасла#УдалениеАромата#РастительныеМасла#ПищевыеТехнологии#КулинарныеСоветы
Какие существуют методы обработки растительных масел для удаления аромата?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые методы обработки растительных масел для удаления аромата (рафинация): Механическая очистка. Удаляет взвешенные примеси, такие как частички воды, пыли, жмыха, мезги. Для этого используют отстаивание, фильтрование и центрифугирование…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
1 февраля
#РастительныеМасла#СрокиХранения#ОбработкаМасла#ПолезныеСвойства
Как сроки хранения и способ обработки влияют на полезные свойства растительных масел?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Сроки хранения и способ обработки влияют на полезные свойства растительных масел следующим образом: Сроки хранения. При неблагоприятных условиях под влиянием кислорода, света и повышенной температуры растительные масла могут терять свои полезные…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
21 марта
#РафинированноеМасло#Витамины#ПолезныеВещества#ПищевыеДобавки#ОбработкаМасла
Почему в рафинированном масле отсутствуют витамины и полезные вещества?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Витамины и полезные вещества в рафинированном масле отсутствуют из-за процесса очистки. В результате рафинации масло лишается многих полезных компонентов, так как в ходе многоступенчатой обработки из него удаляют различные примеси, в том числе…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
30 апреля
#РастительныеМасла#ДезодорированныеМасла#НедезодорированныеМасла#ОбработкаМасла#ПищевыеЖиры#ЗдоровоеПитание#Диета#КулинарныеСоветы
Как различаются дезодорированные и недезодорированные виды растительных масел по степени обработки?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Дезодорированные и недезодорированные виды растительных масел различаются по степени обработки тем, что дезодорированное масло проходит больше стадий очистки, чем недезодорированное. Рафинированное недезодорированное масло подвергается таким…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Mon Jul 28 2025 17:06:16 GMT+0300 (Moscow Standard Time)