Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Что это такое?

Главная / #Молочные Белки

# Молочные Белки

Задать свой вопрос
Вопрос для Поиска с Алисой
12 января
#Молоко#ХранениеПродуктов#ЦельноеМолоко#СрокиГодности#ПитательныеВещества#МолочныеБелки#Жирность#Кальций#Витамины
Почему цельное молоко дольше хранится, чем другие виды молока?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Цельное молоко может храниться дольше, чем другие виды молока, благодаря небольшой термической обработке. При этом оно сохраняет изначальное содержание белков, жиров и лактозы. Также на срок хранения влияет термическая обработка, которая…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
29 июля
#Технологии#МолочныеБелки#АльтернативноеМолоко#ЭкологическиЧистыеПродукты#Инновации#БудущееПитания
Какие новые технологии позволяют производить молочные белки без использования коров?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые технологии, позволяющие производить молочные белки без использования коров: Точная ферментация. Бразильский стартап Future Cow использует этот процесс, похожий на пивоварение. Генетическая последовательность, отвечающая за синтез…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
20 июня
#МолочныеБелки#ПродуктыПитания#Белки#Питание
Какие основные продукты составляют группу молочных белков?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые основные продукты, которые входят в группу молочных белков: Сыры. Например, пармезан (35,8 г белка на 100 г), швейцарский сыр (27 г), эдам (25 г), гауда (24,9 г) и другие. Обезжиренный творог. Содержит около 10 г белка на 100 г…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
13 мая
#МолочныеБелки#РастительныеБелки#МяснаяПромышленность#ПищеваяПромышленность#Белки
Чем отличаются молочные белки от растительных в мясной промышленности?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые отличия молочных белков от растительных в мясной промышленности: Аминокислотный состав. Молочные белки по аминокислотному составу приближаются к яичному и мясному белку и превосходят многие другие белки. Растительные белки, например…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
12 июня
#Казеин#ГидролизованныйКазеин#ПродуктыПитания#МолочныеБелки
Какие продукты получают из гидролизованного казеина?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Некоторые продукты, которые получают из гидролизованного казеина: Продукты спортивного питания. Гидролизованный казеин используют в протеиновых порошках и добавках, которые помогают поддерживать восстановление и рост мышц. Лечебное питание…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
15 декабря
#Генетика#ПородыКоров#СоставКазеина#МолочныеБелки#ПитаниеЖивотных
Почему коровье молоко разных пород коров имеет разный состав казеина?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Коровье молоко разных пород коров имеет разный состав казеина из-за неодинакового уровня и характера обменных и ферментативных процессов в организме у животных разных пород. Эти особенности влияют на специфику формирования и секреции отдельных…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
7 февраля
#Диета#Белки#Питание#ДиетическиеПродукты#МолочныеБелки#РастительныеБелки
В чем разница между молочным и растительным белком в диетическом питании?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Разница между молочным и растительным белком в диетическом питании заключается в их характеристиках и влиянии на организм: Молочные белки полностью усваиваются организмом и служат основным материалом для построения гормонов, ферментов, антител…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
5 марта
#Технологии#Инновации#ПроизводствоПродуктов#МолочныеБелки#Изменения
Как изменилось производство продуктов с использованием молочных белков в последние десятилетия?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
В последние десятилетия производство продуктов с использованием молочных белков изменилось следующим образом: Увеличилось производство молочно-белковых концентратов. К ним относятся казеин, казеинаты, копреципитаты и концентраты сывороточных…
Читать далее
Вопрос для Поиска с Алисой
15 мая
#Анализ#МолочныеБелки#ФормольноеТитрование#ПреимуществаМетода#НедостаткиМетода
В чем преимущества и недостатки метода формольного титрования при анализе молочных белков?
Алиса
На основе источников, возможны неточности
Преимущества метода формольного титрования при анализе молочных белков: позволяет контролировать содержание белка как в сыром, так и в пастеризованном молоке; обеспечивает получение результатов, близких к данным, которые даёт метод Кьельдаля…
Читать далее
© 2025 ООО «Яндекс»
Пользовательское соглашение
Связаться с нами
Как это работает?
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Mon Aug 18 2025 08:57:02 GMT+0300 (Moscow Standard Time)